För att vara en person som egentligen inte tycker så mycket om att baka så har jag bakat extremt mycket de senaste veckorna. Men inget som behöver jäsa. Det är kravet. Bakning som måste jäsa orkar jag inte med. Därför är lingonlimpan det perfekta brödet för mig att baka. Snabbt. gott och enkelt.
Lingonlimpa
5 dl rågsikt
2 dl grovt rågmjöl
4 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 msk lingon
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 msk anis
2 msk fänkål
Blanda ihop allt och grädda i brödformar. 45 minuter i 225 grader.
jag gillar inte heller att baka, och verkligen inte att jäsa. Kanske skulle prova, nån gång när jag har ett kök igen...! :-)
SvaraRaderaNam, det så godt ut :)
SvaraRaderaDu er sikkert i "redebyggemodus" nå som du venter en liten baby - da gjør man jo mye som man ellers ikke gjør for kroppen er så spent :)
Hei på deg, dette ser godt ut, det skal testes snart;)) Ha en fin helg som kommer, klemmer fra Wilhelmine
SvaraRaderaÅhh så gott...kram
SvaraRaderaLåter mumsigt, här är ett recept på mitt favorit inte-jäsa-bröd, du borde prova det. Smaksätt med ~1 dl apelsinmarmelad, godare bröd finns inte! http://pleu.blogg.se/2009/july/filmjolkslimpa.html
SvaraRaderaHej hej.
SvaraRaderaVerkar enkelt och gott.
Lingon i bröd - I like!
Ha det fint.
Jag gillar att baka och enkel bakning är den bästa!
SvaraRaderaEnkelt och ser vansinnigt gott ut. Perfekt kombination :)
SvaraRaderavi testade och bakade 2 limpor så himla gott! den första limpan är redan uppäten
SvaraRaderaJag har gjort något liknande detta bröd en gång. Jättegott, men tyvärr gick det bara hem hos mig :/
SvaraRaderaKramar Kicki